Weinevents

  • Gala Diner mit Spitzenköchen in Tannheim
    01/11/2022 - 30.04.2024
    Gala Diner mit Spitzenköchen in Tannheim

    Datum: 30. April 2024

    Uhrzeit: ab 15:00 Uhr

    Ort: Tannheim, Gemeindewaldstr. 75, 78052 Villingen-Schwenningen

     

    Gemeinsam unter der Leitung von Harald Wohlfahrt, der 25 Jahre lang 3 Michelin-Sterne hielt, verzaubern weitere Sterne-Köche wie Dirk Hoberg, Boris Rommel, Jason Grom und Manuel Ulrich u.m. mit einem exklusiven 6-Gänge Menü.

     

    Ab 15.00 Uhr empfangen wir Sie mit Canapés, Cocktails, Sekt und Erfrischungsgetränken.

    16.30 Uhr Offizielle Begrüßung.

     

    17.30 Uhr GALA DINER - Zwischen den einzelnen Gängen erwartet Sie ein kulturelles Programm, moderiert von Sonja Faber-Schrecklein und Sommeliére Natalie Lumpp.

     

    Ca 22.30 Uhr Defilée der Küchenchefs Bekanntgabe des Spendenerlöses.

     

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  • DINNER IN DER »SANSIBAR BY BREUNINGER«
    01/11/2022 - 27.06.2024
    DINNER IN DER »SANSIBAR BY BREUNINGER«

    Datum: Donnerstag, 27. Juni

    Uhrzeit: 19 bis 23 Uhr

    Ort: Sansibar by Breuninger, Karls Passage 1, 70173 Stuttgart

     

    Das Fashion- und Lifestyle-Unternehmen Breuninger und Falstaff feiern den Sommer und laden gemeinsam zu einem Kulinarik-Event der Extraklasse nach Stuttgart. Freuen Sie sich am 27. Juni 2024 auf einen inspirierenden Abend in der »Sansibar by Breuninger« und genießen Sie ein exklusives 5-Gänge-Menü von Küchenchef Götz Rothacker mit kuratierter Weinauswahl von der renommierten Wein-Sommelière Natalie Lumpp. Die TV-bekannte Weinberaterin wird persönlich durch das Menü führen und die Gäste mit ihrer umfassenden Expertise begeistern. Begleitet wird der Abend durch einen Talk der beiden Gastgeber Michael Neef, Director Food & Beverage bei Breuninger, und Falstaff-Chefredakteur Sebastian Späth.

     

    Die »Sansibar by Breuninger« in Stuttgart ist neben Düsseldorf das zweite Restaurant der Sylter Kultmarke auf dem Festland und transportiert täglich den typischen Insel-Charme in die baden-württembergische Landeshauptstadt. Das Konzept und die Küchenphilosophie hierfür wurden gemeinsam mit dem Sansibar-Gründer Herbert Seckler entwickelt.

     

    Preis pro Person € 189,– (inkl. Aperitif, 5-Gang-Menü, korrespondierender Getränke und einem exklusiven Geschenk).

     

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  • 27. Hohenloher Weindorf
    01/11/2022 - 04.07. - 08.07.2024
    27. Hohenloher Weindorf

    Datum: 4. Juli bis 8. Juli 2024

    Uhrzeit: ganztägig

    Ort: Marktplatz 15, 74613 Öhringen

     

    Das Hohenloher Weindorf von Donnerstag, 04. Juli bis Montag, 8. Juli 2024, findet auf dem Marktplatz und im Hofgarten in Öhringen statt. Mit seiner familiären Atmosphäre, der historischen Kulisse, einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm und bestem Wein und Kulinarik, ist das Hohenloher Weindorf ein großer Publikumsmagnet mit Tausenden Besuchern.

     

    Rund 200 regionale Weine und Sekte stehen zur Verkostung. Besonders beliebt ist das Junge Weindorf, das am Freitag- und Samstagabend auf dem Hofgarten-Rondell ein besonderes Flair bietet.

     

    Informationen und Programm:

    www.hohenloher-weindorf.de

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  • Premiumweinprobe im Ratskeller der Stadt Heilbronn
    01/11/2022 - 31.08.2024
    Premiumweinprobe im Ratskeller der Stadt Heilbronn

    Datum: Sa., 31.08.2024

    Uhrzeit: 19:00 Uhr

    Ort: Ratskeller Heilbronn, Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn

     

    Vorfreude ist die schönste Freude: Verkosten Sie bereits wenige Tage vor dem Weindorf die hochwertigsten und anspruchsvollsten Spitzenprodukte der Heilbronner Weindorf-Partner mit korrespondierendem Ratskeller-Menü aus der Küche von Rainer Mosthaf und fachlicher Begleitung der Spitzen-Sommelière Natalie Lumpp.

     

    Weitere Informationen folgen bald.

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  • LIBERTY KÜCHENPARTY
    01/11/2022 - 02.10.2024
    LIBERTY KÜCHENPARTY

    Datum: 02.10.2024

    Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

    Ort: Grabenallee 8, 77652 Offenburg

     

    Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise an unterschiedlichen Stationen!

    Es erwartet Sie ein entspannter Abend in lockerer Atmosphäre mit Live-Musik und perfekt korrespondierenden Drinks.

    Die passenden Weine präsentiert die bekannte Sommelière, Weinberaterin und Autorin Natalie Lumpp.

     

    Schauen Sie unseren Köchen dabei zu, wie sie erlesene Spezialitäten für Sie zubereiten.

    • All-Incusive*
    • Reichhaltiges Frühstücksbuffet
    • Genießen Sie 3 Stunden Entspannung im Freizeit- und Wellness-Bad Stegermatt
    • Nutzung der Minibar (exkl. alkoholische Getränke)

     

    *All-Incusive gilt nur am Abend des 02.10.2024 von 18:30 - 0:00 Uhr. Außerhalb des Zeitraums sind die Getränke und Speisen separat zu zahlen.

     

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  • Wein und Schokolade
    01/11/2022 - 11.10.2024
    Wein und Schokolade

    Datum: 11.10.2024

    Uhrzeit: 18:00 Uhr

    Ort: Mercedes-Benz Kundencenter Sindelfingen

    Einlass: 18:00 Uhr inklusive kostenlosem Shuttleservice vom Böblinger Bahnhof zum Kundencenter und zurück

     

    SCHMECKEN. AUFHORCHEN. GENIESSEN.

     

    Erleben Sie einen ganz besonderen Abend mit Deutschlands führender Weinexpertin Natalie Lumpp und dem preisgekrönten Chocolatier Kevin Kugel. Beide zusammen werden Sie durch das Gourmet-Erlebnis WEIN & SCHOKOLADE führen und Interessantes rund um die Magie köstlicher Versuchung offenbaren. Der spannende Abend mit beiden Experten wird durch ein hochklassiges 3-Gänge-Menü der Mercedes-Benz Kundencenter Gastronomie inklusive begleitender Weine komplettiert. Wir laden Sie ein, sich verwöhnen und begeistern zu lassen.

     

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  • Vorprogramm Flussreise – Basel
    01/11/2022 - 20. - 23.10.2024
    Vorprogramm Flussreise – Basel

    Datum: 20. bis 23. Oktober 2024

    Uhrzeit: ganztägig

    Ort: Basel, Hotel „Les Trois Rois“

     

    Erleben Sie Basel's faszinierende Kontraste: Historische Bauwerke und moderne Architektur. Genießen Sie Gourmet-Dinner im Grand Hotel "Les Trois Rois" und ein traumhaftes Menü im Wasserschloss Inzlingen. Entdecken Sie die OMEGA Manufaktur in Biel und das Vitra Design Museum in Weil am Rhein. Abschluss mit einer Henri-Matisse-Retrospektive in der Fondation Beyeler und einem Mittagessen an Bord der Scenic PEARL. Tauchen Sie ein in Kunst, Kultur und kulinarische Köstlichkeiten!

     

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  • Gourmet-Flusskreuzfahrt entlang Rhein und Mosel
    01/11/2022 - 23. - 30.10.2024
    Gourmet-Flusskreuzfahrt entlang Rhein und Mosel

    Datum: 23. bis 30. Oktober 2024

    Uhrzeit: ganztägig

    Ort: Basel

     

    Gourmet-Flusskreuzfahrt auf dem 5-Sterne-Schiff MS Scenic PEARL

     

    Smaragdgrüne Flüsse und rubinrote Wälder – die Mosel und der majestätische Rhein umschmeicheln bis heute in langen Schleifen ihre sonnenverwöhnten Weinberge, bewacht von mythenumrankten Ritterburgen, die über den Ufern und schmucken Fachwerkdörfern aufragen. Freuen Sie sich auf spektakuläre Flusspanoramen und das einzigartige Weltkulturerbe am Mittelrhein. Start dieser Genussreise ist Basel im Dreiländereck bevor wir über Breisach und Rastatt nach Rüdesheim, Koblenz und weitere Stationen nach Mainz gelangen. Eine Vielzahl an Ausflügen erwarten Sie, kulinarische und kulturelle Genüsse, Weinverkostungen, prominente Gastgeber und viele nette Mitreisende – wir freuen uns auf Sie an Bord!

     

    > WEITERE INFORMATIONEN GOURMET-FLUSSKREUSFAHRT

     

    Jetzt Vorprogramm Flussreise vom 20. bis 23. Oktober 2024 entdecken!

    Auch ohne Teilnahme an der Flussreise buchbar – vorbehaltlich Verfügbarkeit.

     

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  • Große Degustation - Weinhandwerk Breisgau
    01/11/2022 - 02.11.2024
    Große Degustation - Weinhandwerk Breisgau

    Datum: 02.11.2024

    Uhrzeit: tbd.

    Ort: Friedrichsbau, Kaiser-Joseph-Straße 268, 79098 Freiburg i. Br.

     

    Weitere Informationen folgen bald.

     

    WEINHANDWERK BREISGAU WEBSITE

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  • 33. Kulinarischen Weinprobe
    01/11/2022 - 09.11.2024
    33. Kulinarischen Weinprobe

    Datum: 09.11.2024

    Uhrzeit: tbd.

    Ort: Flair Park-Hotel Ilshofen | Parkstraße 2 | 74532 Ilshofen

     

    Weitere Informationen folgen bald.

     

    FLAIR PARK-HOTEL ILSHOFEN VERANSTALTUNGEN

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  • GENUSSTAGE 2024
    01/11/2022 - 16. - 17.11.2024
    GENUSSTAGE 2024

    Datum: 16. und 17. November 2024

    Ort: Burgunder Platz 2, 67117 Limburgerhof

     

    Das Wochenende für Feinschmecker

     

    WIR LADEN SIE HERZLICH EIN ZU EINEM AUSSERGEWÖHNLICHEN EVENT

     

    Kommen Sie nach Limburgerhof und entdecken und erleben Sie ein handverlesenes Teilnehmerfeld mit Produkten und Dienstleistungen auf höchstem Niveau. Hier finden Sie handgemachte, mit Liebe zum Detail hergestellte und durch kleine Familienbetriebe angebotene Lebens- und Genussmittel.

     

    PROGRAMM

    Ergänzt wird die Messe, bei der Sie die Auswahl an feinen Produkten nicht nur probieren sondern auch direkt erwerben können, durch ein vielfältiges Rahmenprogramm. Show-Cooking, kleine Seminare, informative Gesprächsrunden u. v. m. warten auf interessierte Besucher.

     

    STANDORT

    Der Kultursaal in Limburgerhof bietet beste Bedingungen für einen entspannten Besuch. Großzügig, mit genügend Platz für Aussteller und Gäste, werden die beiden Hauptsäle genutzt. Auf einer zentralen Bühne sehen Sie Show-Cooking auf Sterne-Niveau, Wein-Seminare, Pâtisserie-Kunst und vieles mehr.

     

    > WEITERE INFORMATIONEN und TICKETS

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  • „Spitzen & Wein“
    01/11/2022 - 23.11.2024
    „Spitzen & Wein“

    Datum: 23.11.2024

    Uhrzeit: tbd.

    Ort: Palatin, Ringstr. 17-19, 69168 Wiesloch

     

    Weitere Informationen folgen bald.

     

    Anmeldung: Bitte teilen Sie uns Ihren Menüwunsch (vegetarisch oder nicht vegetarisch) sowie eventuelle Unverträglichkeiten bis 14 Tage vor der Veranstaltung mit. Telefonisch unter 06222 582-640 oder per Mail an kultur@palatin.de.

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  • Pfälzer Spitzenweine und Pfälzer Spezialitäten
    31/10/2022 - 15.02.2025
    Pfälzer Spitzenweine und Pfälzer Spezialitäten

    Datum: 15.02.2025

    Uhrzeit: 18:30 Uhr

    Ort: Kochgut Friedelsheim, Bahnhofstraße

     

    Deutschlands bekannteste Weinexpertin Natalie Lumpp präsentiert Pfälzer Spitzenweine und Neuentdeckungen. Kult-Metzger Klaus Hambel hat ein 6-Gänge Menue mit Pfälzer Spezialitäten kreiert!

     

    Weinerlebnis und Wurstgenuss - Natalie Lumpp trifft Klaus Hambel

     

    Deutschlands bekannteste Sommelier, Natalie Lumpp und Kultmetzger Klaus Hambel präsentieren besondere Pfälzer Spezialitäten.

     

    In der Küche, in der Sie willkommen sind, erfahren Sie von Klaus Hambel wissenswertes und interessantes über den weltberühmten Pfälzer Saumagen und wie dieser hergestellt wird.

     

    Dazu Anekdoten und Geschichten rund um den Saumagen, die sich in der Vergangenheit mit internationalen Staatsgästen im beschaulichen Wachenheim und Deidesheim zugetragen haben.

     

    Schauen Sie zu wie auch andere, typisch Pfälzer Wursterzeugnisse, in moderner Interpretation zubereitet werden.

     

    Dazu lädt Sie Natalie Lumpp zu einer kleinen verbalen Weinreise an die Deutsche Weinstrasse ein. Von Laumersheim bis nach Schweigen. Sie berichtet über junge Winzerinnen und Winzer und schmeckt mit Ihnen zusammen die Besonderheiten der  Pfälzer Weine.

     

    Erfahren Sie spannendes über Terroir und die Anbaugebiete der Pfalz.

     

    Ein kulinarisch spannender Abend erwartet Sie!

    • Zum Sektempfang Pfälzer Tapas-Spieß
    • Wildschweinschinken mit Preiselbeersauce und Kräuter-Majo
    • Tagliatelle mit Trüffelsaumagen (Kalb) an Trüffeljus und frisch gehobelter Trüffel
    • Maultaschen in kräftiger Consommé
    • Mini-Saumagenbratwürste mit lauwarmen Kartoffelsalat und karamelisiertem Rosenkohl
    • Pfälzer Spezialität: Leberknödel + klassische Bratwurst mit Rieslingkraut, Kalbsjus und Bauernbrot
    • Dessertvariationen: Kastanienmousse | Affogato al café (Espresso mit Vanilleeis)
    • Brotvariationen von Tans Brotboutique, Mannheim
       

    Weinauswahl von Sommelier Natalie Lumpp:

    • „DIE PFALZGRÄFIN - by Eva Bonnet“  Riesling brut Sekt, Weingut Naegele, Pfalz
    • Rosé trocken, Weingut Margarethenhof, Pfalz
    • Kirschgarten Weißburgunder GG trocken, Weingut Knipser, Pfalz
    • Sauvignon Blanc I. trocken, Weingut von Winning, Pfalz
    • Schweigener Pinot Noir trocken, Weingut Becker, Pfalz
    • „Handschrift“ Rotwein Topcuvée trocken, Weingut Lergenmüller, Pfalz
    • Spätburgunder Rosé Beerenauslese, Weingut Frey & Söhne, Pfalz
       

    KEIN KOCHKURS, sondern ein Genuß-Abend! Das Menue wird von den Köchen der 1. Mannheimer Kochschule und Metzgermeister Klaus Hambel gekocht. Es sind auch Besuche in der Küche geplant, wo einzelne Zubereitungsvarianten gezeigt werden. Sie kochen an diesem Abend nicht selbst, Sie schauen, staunen und genießen!

     

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